Torta Salata ai Carciofi - 5pz 7,5kg

La Torta salata ai Carciofi è un prodotto tipico ligure e La Focacceria Fiordiponti lo realizza attenendosi alla ricetta originale. L’accostamento di carciofi e ricotta rende il ripieno di questa torta salata gustoso ed invitante.

Dettagli

Prodotto cotto e abbattuto a -30° per conservarne tutte le caratteristiche organolettiche. Confezionato in cartoni da 5 teglie tonde.

Indicazioni per la cottura

Scongelare il prodotto per 12 ore in frigorifero. E’ importante controllare sempre lo stato dello scongelamento. Scaldare in forno a 200° per 2 minuti.

Indicazioni per la conservazione

Conservare il prodotto in cella frigorifera negativa a -18° per un massimo di 180 giorni.

Ingredienti

Farina 00, Carciofi, Ricotta, Grana Padano, Uova, Olio, Sale, Noce moscata

Valori nutrizionali

• Energia (kcal/KJ) 182 / 764
• Proteine(g) 3,6
• Grassi (g) 10,2
• Di cui acidi grassi (g) 1,7
• Carboidrati (g) 19,1
• Di cui zuccheri (g) 0,57
• Sale (g) 0,7