Torta Salata ai Carciofi - 5pz 7,5kg

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Torta salata con carciofi e ricotta.

Riferimento: 15-carciofi
Descrizione

La Torta salata ai Carciofi è un prodotto tipico ligure e La Focacceria Fiordiponti lo realizza attenendosi alla ricetta originale. L’accostamento di carciofi e ricotta rende il ripieno di questa torta salata gustoso ed invitante.

Dettagli

Prodotto cotto e abbattuto a -30° per conservarne tutte le caratteristiche organolettiche. Confezionato in cartoni da 5 teglie tonde.

Indicazioni per la cottura

Scongelare il prodotto per 12 ore in frigorifero. E’ importante controllare sempre lo stato dello scongelamento. Scaldare in forno a 200° per 2 minuti.

Indicazioni per la conservazione

Conservare il prodotto in cella frigorifera negativa a -18° per un massimo di 180 giorni.

Ingredienti

Farina 00, Carciofi, Ricotta, Grana Padano, Uova, Olio, Sale, Noce moscata

Valori nutrizionali
  • Energia (kcal/KJ) 182 / 764
  • Proteine(g) 3,6
  • Grassi (g) 10,2
  • Di cui acidi grassi (g) 1,7
  • Carboidrati (g) 19,1
  • Di cui zuccheri (g) 0,57
  • Sale (g) 0,7
Dettagli del prodotto
15-carciofi

Scheda tecnica

TipologiaSpecialità

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